雪が積もり、ようやく冬らしい景色になった十勝。コロナ禍での「巣ごもり」を契機に、手料理にチャレンジする人が増えている。優れた器は手作りの素朴な料理を引き立て、味すらも変えてしまう力がある。いつもの食卓をさりげなく彩る、使い勝手のよい器を求めて２店を訪ねた。（本田龍之介）
多彩な用途で 様になる ｈ６６
最初に訪問したのは「ｈ６６」（帯広市西６南１３）。大きな窓から差し込...
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